為推動中央八項規(guī)定精神在后勤領(lǐng)域落細落實，城投集團綜合辦公室聚焦食堂管理主責，以“勤儉節(jié)約、安全規(guī)范”為核心，從采購機制、流程管控兩方面精準發(fā)力，將作風建設(shè)融入“舌尖上的服務(wù)”，著力打造廉潔、節(jié)約、透明的食堂管理模式。
一方面規(guī)范采購流程，筑牢廉潔防線。采購記錄清晰留痕，確保資金使用合規(guī)、去向可溯。另一方面堅持按需供給，踐行節(jié)約理念。秉持“按需采購、精準供應(yīng)”準則，建立動態(tài)調(diào)整機制。每日統(tǒng)計員工就餐人數(shù)，結(jié)合實際需求科學(xué)確定食材采購品類與數(shù)量，避免因過量采購導(dǎo)致浪費。在食材儲備環(huán)節(jié)，對米、面、油等大宗商品實行定期盤點，優(yōu)化庫存管理，防止積壓變質(zhì)。供應(yīng)端同步推行“光盤行動”，通過合理設(shè)計菜品、分量等方式，引導(dǎo)員工按需取餐，從采購到備餐再到就餐全鏈條落實節(jié)約要求，讓“舌尖上的節(jié)約”成為行動自覺。
下步，集團綜合辦公室將持續(xù)以中央八項規(guī)定精神為指引，把食堂管理作為作風建設(shè)的重要考場，在制度完善、執(zhí)行落地上再加力，以“小食堂”的精細管理彰顯“大作風”的建設(shè)成效，為集團營造風清氣正的工作氛圍提供堅實后勤保障。